Полезные свойства облепихи

Полезные свойства облепихи

Своими чудодейственными свойствами облепиха славится уже давно. Открытие полезных свойств облепихи принадлежит древним грекам, именно они впервые начали применять молодые веточки этого растения для лечения раненных воинов и больных лошадей.
Сегодня мы поговорим об этом лекарственном растении, читая эту статью, надеюсь, вы все же почерпнете для себя новые знания о полезном применении плодов, листьев и семян облепихи.

Читать полностью…

Автор: Ильдар | 06.04.2011 в 8:20 | Рубрики: Здоровье
Ключевые слова: , , , , ,
Цукаты ананас - сушеный ананас

Цукаты ананас - сушеный ананас

Цукаты  — это те же свежие фрукты, только сначала засахаренные и лишь затем подсушенные. Сегодня производители смущают нас широким выбором аппетитных экзотических «сушеных фруктов».
Как многие считают, что цукаты полезны. На самом деле это не совсем так. Цукаты, которые продаются в магазинах, помимо большого количества сахара, что само по себе уже вредно, также содержат желатин, искусственные ароматизаторы и красители. Причем даже если красители разрешены, они все равно очень вредны.

Читать полностью…

Автор: Ильдар | 01.02.2011 в 5:17 | Рубрики: Здоровье
Ключевые слова: , , , ,
Ананас

Ананас

Плоды ананаса очень вкусны и полезны. Поскольку в соке ананаса содержатся ферменты, близкие по своему действию к трипсину, они способствуют улучшению пищеварения, обладают высокими диетическими свойствами. Ананас употребляют в пищу только в зрелом виде, так как недозрелые соплодия обжигают губы и действуют как сильное слабительное. 
Мякоть ананаса содержит сахара, азотистые вещества, бромелин, соли калия, витамин С, органические кислоты, преимущественно лимонную. Сок оказывает противовоспалительное и противоотечное действие.

Читать полностью…

Изюм

Изюм

Изюм вкусный и питательный продукт, обладает многими полезными свойствами. Изюм оказывает укрепляющее действие на нервную систему, способствует подавлению гнева, укрепляет сердце. Изюм содержит вещества, останавливающие рост бактерий, которые вызывают кариес и заболевания десен.
Обязательно необходимо употреблять в пищу изюм и курагу, они незаменимы для тех, кто хочет укрепить здоровье и набраться больше сил и энергии, т.к. калий, содержащийся в них, способствует лучшей работе сердечной мышцы.
Читать полностью…

Кукуруза

Кукуруза

В 1948 г. в пещерах Нью-Мексико были найдены остатки кукурузы. Находки отнесены к периоду от 2500 г. до н.э. до 500 г. н.э. В долине Мехико обнаружена пыльца кукурузы, одомашненной уже в VI в. до н. э. Как полагают ученые, из Центральной Америки в Перу кукуруза попала около 3150—3350 лет назад.
Отсюда можно заключить, что к приходу испанцев в Мексику кукуруза была давно известна полтекам, цапотекам, ацтекам и майя.

Читать полностью…

Автор: Ильдар | 06.10.2010 в 12:12 | Рубрики: Здоровье, История
Ключевые слова: , , , , ,
Йогурт

Йогурт

История существования йогурта исчисляется не одним десятилетием. Легенда гласит, что йогурты изобрели древние тюрки, желая настроить на мирный лад своих ангелов — хранителей. Они называли этот вкусный и полезный продукт «белым кислородом». Однако наиболее реалистична другая версия. В соответствии с ней, предшественник йогурта появился в те далекие времена, когда древние народы — кочевники путешествовали, перевозя молоко в бурдюках из козьих шкур. Из воздуха в молоко попадали бактерии, от движения животных молоко в бурдюках на их спинах постоянно перемешивалось и, сквашиваясь на жаре, превращалось в особый продукт, который был предшественником современного йогурта. В средневековую Европу йогурт попал от монголов и стразу получил там широкое распространение – и как питательный пищевой продукт, и как действенное средство народной медицины. С незапамятных времен йогурт известен многим народам Европы, Азии и Африки.

Читать полностью…

Овсяные хлопья

Овсяные хлопья

Зерно — это дремлющий организм, в котором под оболочкой хранится своеобразная энергия для продолжения своего рода. (что именно?) Это происходит в момент прорастания — рождения нового растения. На это природа дает самое ценное для питания нарожденного молодого растения, что в ней есть: энзимы и другие ценные вещества. Это считается самая полезная пища.
Недавно ученым стало известно, что проростки пшеницы — отлично очищают организм от скопившихся вредных токсинов и шлаков,  обеспечивая организму природную чистоту. Они способны растворять клейковину, образующуюся в кишечнике, и защищают от страшного заболевания — рака.
Читать полностью…

Черника

Черника

Черника — одна из самых популярных, вкусных и полезных лесных ягод и ей всецело принадлежат народная любовь и слава. Давайте более подробно познакомимся с ней.
В сезон, когда поспевает черника, нужно стараться есть ее в свежем виде как можно больше и заготовлять на зиму. Собранные ягоды едят в свежем виде с молоком и в виде пюре — с сахаром. Из черники готовят сиропы, кисели, соки, джемы, пастилу, повидло, наливки, ликеры, безалкогольные напитки, варенье.
Читать полностью…

Автор: Ильдар | 22.08.2010 в 7:19 | Рубрики: Здоровье
Ключевые слова: , , , , ,
Дыня

Дыня

Дыня продлевает молодость

Витаминов в дыне больше, чем в арбузе. А больше всего — все той же фолиевой кислоты (витамина В9). Так что будущим мамам дыня весьма полезна. Кроме «витамина родителей», в «азиатке» есть умеренное количество витаминов Е, С, В2, В6, никотиновой и пантотеновой кислот. В комплексе они оказывают общеукрепляющее действие, улучшают структуру кожи, волос и ногтей. Витамины С и Е оказывают антиоксидантное действие, то есть препятствуют образованию в организме так называемых свободных радикалов — веществ, вызывающих гибель клеток. Так что дыня еще и продлевает молодость. Ну и не забываем, что витамин С способствует укреплению иммунитета и сосудов, поэтому дыня особенно полезна часто болеющим и тем, у кого есть склонность к появлению синяков.

Читать полностью…

Овощи

Овощи

В XX столетии в питании  людей  произошли  существенные  изменения.  В пищевом рационе стали преобладать рафинированные  продукты,  резко  возросло потребление продуктов животного происхождения  и  снизилась  доля  овощей  и фруктов. Присоединившаяся гиподинамия довершила  картину:  от  переедания  и малоподвижности человек стал болеть тяжело и часто.
А между тем  наши  прадеды,  никогда  не  знавшие  многих  сегодняшних болезней, ели просто. В допетровские времена, например, на Руси  употребляли в основном квасы  с  травами,  различные  натуральные  продукты. 

Читать полностью…

webmar.ru webmar.ru